ラーメン2店
最近また2店ほど開拓しました。
まずは、「太陽のトマト麺」。
都内に何店かありますが、豊洲店に行きました。その名のとおりスープがトマトで肉はチキンと、まるでイタリアンです。豆乳を練りこんだという細麺もよくスープに合っていておいしいのですが、これはラーメンとは別の食べ物ですね。
もう1つは、ペロワのコンサートの時に近くにあったNew Old Style 肉そばけいすけ」です。
こちらでは「肉そば極み」を醤油でいただきました。、黒いスープは一見辛そうですが、実際はそうでもなく焦がし醤油のうまみがよく出ていました。麺も褐色でボソッとした食感は好きです。肉そばというだけあって、たっぷり入った肉も食べ応えあり。ティアラ江東に行くときは必ずいきたいお店です。
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