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2009.05.17

がんこラーメンとミスターインクレディブルギター

Ts370321営業の頃によく行った、末広町の元祖一条流がんこの八代目に久しぶりに行きました。
最近多いとんこつ・しょうゆ・魚介を合わせた複雑な味のラーメンも良いのですが、しっかりダシの利いたここのしょうゆラーメンも大好きです。いわゆる「昔ながらの」に近い雰囲気なのですが、がんこラーメンは深い味わいのダシが普通のしょうゆラーメンと一線を画していると思います。
箸でほぐれてスープと麺に絡めて食べると最高なチャーシュー、そのチャーシューやネギと絡めるのに最適な細い縮れ麺、絶妙な歯ごたえのメンマと、完璧な一杯なのではないでしょうか。ただし、やや塩辛いので江戸っ子向けです。

Ts370322その後、子供のためのギターの相談をしようと、ほど近いメディアカームへ行き、ジェラール・オーディラックという製作家の面白いギターを弾かせていただきました。キレンジャーという声もありますが、ミスターインクレディブルのマスクを思い出したのは子持ちのせいでしょうか。左右つながっているヘッドの糸蔵とともに、見た目の奇抜さは他に類を見ません。
しかし、これまで聞いたことがない迫力の低音と立ち上がり鋭い高音は素晴らしく、コンサートで使用するプロの需要が多いという話も頷けました。

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