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2008.02.17

バレンタインデー

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妻が調布駅のそばにあるスリジェというお店のチョコレートとケーキをプレゼントしてくれました。これは上等だったのでB級ではない「グルメ」カテゴリ追加です。

チョコレートのセットはパッションフルーツのチョコレートをココナッツパウダーをまぶしたチョコで包んだものと通常のトリフチョコのセットで、パッションの意外感が新鮮で、風味豊かな逸品でした。
ケーキはタルト台に入ったイチジクの入ったキャラメルペーストの上にチョコレートケーキ、さらにイチジクを添えたコーヒークリームが乗った凝ったものです。妻の分はリンゴのタルトですが、こちらもあえて酸味の強いリンゴを使った味わいのある一品でした。
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